Компания "HMS-Russia" занимается системным менеджментом проектов в следующих областях:
1. Управление ресторанным бизнесом, открытие новых ресторанов и управление службой питания в составе отелей, курортных зон и бизнес центров.v Создание, открытие ресторанов в формате службы питания гостиниц уровня 5** для бизнес-центров;v Реструктуризация и развитие действующих объектов службы питания, с целью существенного расширения их опционных возможностей.
2. Управление инфраструктурными сервисами. Формирование круглогодичных видов дополнительных услуг для загородных проектов гостиниц и ресторанов.v Формирование и запуск Action Park – как успешных сервисов для загородных проектов гостиниц и ресторанов;v Ресторанные проекты для коттеджных комплексов с услугами room-service, номерного фонда, службы консьержей и хаускипинга.
3. Архитектура и проектирование интерьеров объектов хоспиталити.v Зонирование гостевых и служебных помещенийv Проектирование и изготовление частных офисных и отельных интерьеров с использованием натуральных материалов.v Малые архитектурные формы из металла, дерева и камня.v Проведение закрытых показов и предаукционных показов современной живописи и графики, объектов актуального искусства.
4. Проектное управление подразделениями материально-технического обеспечения (МТО)v Реализация проектов по объединению закупок: комплексные решения для любого количества разноформатных объектов управления, имеющих неоднородную географическую локацию;v 3PL Логистика, оперативные закупки в Европе и ЮВА;v Оснащение и комплектация, докомплектация номерного фонда, производственных и общественных зон под "ключ". Инсталляция и сервис;v Аудит эффективности структуры МТО для учредителей и собственников. Контрольно-ревизионные проверки. Соответствие требованиям стандартов и регулирующим нормативам отрасли.
5. Управление проектами:- по открытию собственной розничной сети для предприятий оптовой торговли и фуд-сервисных компаний;- по открытию сетей ресторанов и кафе для ритейловых продуктовых операторов;- по открытию предприятий розничной торговли и предприятий общественного питания в крупных коттеджных посёлках.